Save the date for the next PWN Milan Webinar:
WHEN Wednesday, 1st of July, 6:30 pm - 7:30 pm
WHERE ONLINE WEBINAR
Cesarine è Il più antico network italiano di cuoche casalinghe certificate.
Fondata nel 2004 come Associazione culturale gastronomica, Cesarine nel 2014 è diventata una Startup innovativa e dal 2019 è Comunità Slow Food, la prima diffusa su tutto il territorio italiano.
Tramite il sito cesarine.com si può prenotare un’esperienza gastronomica a casa di più di 1000 cuoche distribuite sul territorio italiano, accuratamente selezionate per rappresentare la cucina tradizionale del proprio territorio. Le Cesarine aprono le porte delle loro case per condividere e insegnare, a persone provenienti da tutto il mondo, le ricette locali tramandate di generazione in generazione nella propria famiglia, promuovendo un turismo enogastronomico responsabile e sostenendo i piccoli produttori locali. Autenticità e territorialità delle ricette e prodotti di eccellenza italiani sono i tre valori fondamentali.
Durante questo webinar per PWN Milan, il fondatore Davide Maggi racconterà come è nato il network, quali tipologie di esperienze di gusto si possono fare a casa delle Cesarine.
A seguire, la Cesarina Paola Tassi introdurrà il breve corso sulla sfoglia e le tagliatelle bolognesi e ci guiderà passo passo nella preparazione che potremo seguire tutti insieme.
Le persone registrate al webinar riceveranno la lista degli ingredienti e gli attrezzi base per cucinare insieme.
Note: the webinar will be held in Italian
WEBINAR DETAILS
- Webinar 6:30 pm - 7:30 pm
- Fee: FREE
- Please register online to receive the link to participate
NO SHOW POLICY
In case you can not attend, please send an email prior the webinar to permit other members the access to the webinar.
For more information contact: Alina Zaharia - Email: events@pwnmilan.net